Today's Pick Up
2309kor_ebook-1.jpg
0  0
今回の特集は、留学生の先輩達から、 実際に入学したからこそ知ることができる 「ここがいいところ!」を紹介します。 さらに、大学・専門学校最新NEWS! その他にも生活に役立つコンビニ活用術、 日本に生まれた洋食なども掲載しています。 『月刊留学生 9月号』は関東の日本語学校やオンライン進学資料館JOSから閲覧することができます!

Thông tin du học
  • FACEBOOKへ送信
  • TWITTERへ送信
  • Google+へ送信

【ホスピタリティツーリズム専門学校】Nhân viên phục vụ yến tiệc

作成者 mng_vn 作成日 作成日23-04-28 13:43 閲覧数888回 Comments0件





1.jpg

 

 

 

Nhân viên phục vụ yến tic không th thiếu đ qun lý các đa đim t chc tic như tic cưới và tic cm ơn. Đây là công việc có ý nghĩa vì bạn được tham gia vào mt s kin ch có mt ln trong đi của khách hàng. S hiếu khách lch s và cách cư x phc v khách hàng là rt quan trng đ làm việc một cách suôn sẻ.

 

 

Bài viết lần này sẽ gii thiu chi tiết vnội dung công vic, ưu nhược đim ca công việc nhân viên phc v yến tic.

 

 

 

2.jpg

 

 

 

 

▷ Nhân viên phục vụ yến tiệc

 

Nhân viên phc v yến tic là công vic cung cp các dch v ti nơi t chc tic. Ví d, có rt nhiu nhim v như mang thc ăn và đ ung đến tng bàn và dn dp sau đó. Ngoài ra, vì vic qun lý tiến đ ca ba tic và kim tra được thc hin bi nhân viên nên bn phi hành đng tht nhp nhàng. Cung cp dch v cht lượng cao cũng rt quan trng vì đó sẽ là sân khu đ khách hàng ta sáng.

 

 

 

▷ Nội dung công việc nhân viên phục vụ yến tiệc

 

(1)Nhận đặt lịch tiệc

Đu tiên, nhân viên kinh doanh khách sn sẽ hỏi khách hàng xem họ mun t chc tic kiu gì. Sau đó, người ph trách nhận đt tic sẽ bt đu chun b setup da trên nhng gì đã tiếp thu.

・Bố cục hội trường

・Nội dung món ăn

・Tổ chức tiệc

・Nội dung tiến hành

 

Điu quan trng đây là th hin kh năng đưa ra các đ xut có tính đến các yếu tố mà khách hàng có th không biết. Nếu bn nhn thy bt c điu gì, chng hn như ''Phần này có thể thử làm như thế này?'', bn có th hi nhân viên kinh doanh hoc thư ký. Đ đưa ra các đ xut phù hp, kỹ năng giao tiếp nội bộ và vi khách hàng là rt quan trng.

 

 

(2)Bày biện bàn

Nhân viên phục vụ tic cũng đã setup toàn b đa đim. Công vic này bao gồm hoàn thành công tác chun b, thu dn theo đúng thi gian quy đnh. Ví d: nếu sau hi tho ca công ty là tic cm ơn ti cùng mt đa đim, việc bày biện sẽ phải được thực hiện trong khoảng thời gian giới hạn trước khi tiệc cảm ơn bắt đầu. Vic setup hoàn ho theo mong mun ca khách hàng là điu cn thiết ch không chđơn giản là tiến hành setup.

 

 

(3)Phục vụ

Nhân viên phục vụ tic phục vụ thc ăn và đ ung. Ngoài vic dn dp sau đó, nếu là kiu buffet, các món ăn sẽ được phục vụ nhanh chóng để tránh tình trạng hết đồ ăn. Thot nhìn, nó ging như dch v nhà hàng, nhưng đim khác bit mang tính quyết đnh là "cung cp dch v tha đáng trong nhng tình hung quan trng." Do đó, nhân viên phc v tic phi lch s hơn vi khách hàng và h sẽ luôn phi lường trước tình hình ca đa đim t chc.

 

 

(4)Giữ đồ cho khách

Ct giữ tạm thời hành lý và áo khoác ngoài của khách. Phòng gi đ sẽ cung cp cho bn mt th s khi bn tm thi ri khi hành lý ca mình. Và thông thường, sau bữa tiệc, khách mang thẻ đến để nhận lại áo khoác, v.v... Phòng gi đ sẽ được thiết lp gn li vào ca khách sn hoc gn đa đim t chc.

Nhân viên phòng gi đ cn chú ý qun lý cht chẽ hành lý đ không b tht lc.

 

 

 

 

 

3.jpg

 

 

 

Để trở thành nhân viên phục vụ tiệc

 

Không yêu cầu bằng cấp chứng chỉ cụ thể. Tuy nhiên, bn nên biết rng trên thực tế, đây là công vic chuyên môn đòi hi mc đ phc v, kh năng đáp ng và hp tác cao hơn, ngay c trong cùng mt ngành dch v ăn ung.

 

Phi hp và làm vic theo nhóm là điu cn thiết đ cung cp dch v theo lch trình thi gian. Cn có kh năng đc và phn hi v tiến trình ca sự kiện và bu không khí ca đa đim, vì vy nhng người thích giao tiếp với người khác và chú ý tiểu tiết là những người phù hợp với công việc này.

 

Bên cnh đó, đi ngũ nhân viên phục vụ tic h tr “ngày đc bit” cho khách luôn được yêu cu cung cp dch v cht lượng cao. Gi s rng bn đã thành tho dch v khách hàng bn cũng nên hc cách trau chut, s dng t ng và cách cư x thông minh, kiến thc v các dp nghi l và thc ăn. To “bu không khí cht lượng cao” là mt trong nhng công vic quan trng ca nhân viên phc v tic.

 

 

 

▷ Tính tương lai của công việc nhân viên phục vụ tiệc

 

Nếu bn chn công việc này như mt ngh, ti sao không nhm đến mt khách sn cao cấp? Kinh nghim làm vic ti mt khách sn được gắn du sao, đnh cao ca ngành dch v, là bng chng ca mt chuyên gia.

 

 

Bn cũng nên tích lũy kinh nghim thc tế và đt mc tiêu vượt qua kỳ thi quc gia "Bài kim tra k năng phc v nhà hàng" cấp độ 1. Hc sinh có th thi Cp đ 3, nhưng Cp đ 1 yêu cu ít nht bn năm kinh nghim thc tế sau khi đt được Cp đ 2, và là mt bng cp khó bao gm bài kim tra thc hành dch v wagon service. Nếu vượt qua bài kim tra này, bn sẽ được đánh giá cao ti các nhà hàng, khách sn cao cp và là bước đm đ thăng tiến hơn na trong s nghip.

 

 

 

4.jpg

 

5.jpg

 

 

 

Bằng cấp chứng chỉ có thể đạt được tại ngành Khách sạn của trường Hospitality

Kỳ thi Kỹ năng dịch vụ nhà hàng レストランサービス技能検定, Chứng chỉ TOEIC ®, Kỳ thi Ngoại ngữ cho mọi ngườiみんなの外国語検定, Kỳ thi Nghiệp vụ kinh doanh khách sạnホテルビジネス実務検定, Kỳ thi Quy tắc, giao thức マナー・プロトコール検定, Kỳ thi năng lực ngôn ngữ ký hiệu手話技能検定, Kỳ thi Kỹ năng cứu hộ thông thường普通救命技能検定, Nhân viên chăm sóc dịch vụサービス介助士.

 

 

Khóa Khách sạn, Ngành Khách sạn

 

Học các kỹ năng, kiến thức và nền tảng thông qua đào tạo thực tế tại doanh nghiệp và các lớp học thực hành dọn phòng và nhân viên hành lý mà bạn sẽ đảm nhiệm sau khi gia nhập công ty.

Ngoài việc đạt được bằng cấp và tiếp thu kiến thức thực tế, bạn có thể học kiến thức và kỹ năng trực tiếp từ nơi làm việc thực tế và củng cố năng lực tại chỗ của mình. Ngoài ra, đây là một chương trình giảng dạy nhằm phát triển nguồn nhân lực mạnh mẽ, những người có cả tinh thần "Hiếu khách ~ đặt mình vào vị trí của người khác để hành động" và tinh thần xử lý công việc đầy nhiệt huyết, riêng có của trường Hospitality.

 

 

 

 

Hoạt động của du học sinh 

http://www.hospitalityinternational.info/graduates.html

 

 

 

 

Danh sách du học sinh nước ngoài nhận được quyết định tuyển dụng

 


6.jpg

 

7.jpg

 

8.jpg

 

9.jpg

 

10.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

Để tải/đăng ký nhận tài liệu của ホスピタリティツーリズム専門学校,

 các bạn hãy click vào ảnh bên dưới nhé!

 


2.png

いいね! 0

Comments

登録されたコメントがありません。


TOTAL 1,317 bài viết – Trang 1
検索

Thông tin du học 一覧
No. Tiêu để Ngày Lượt xem Like
1317 2024-04-23 17 0
1316 2024-04-23 11 0
1315 2024-04-22 18 0
1314 2024-04-22 22 0
1313 2024-04-19 32 0
1312 2024-04-19 26 0
1311 2024-04-19 27 0
1310 2024-04-16 42 0
1309 2024-04-16 40 0
1308 2024-04-16 31 0
1307 2024-04-15 49 0
1306 2024-04-09 30 0
1305 2024-04-08 53 0
1304 2024-04-08 63 0
1303 2024-04-05 60 0
1302 2024-04-05 70 0
1301 2024-04-05 57 0
1300 2024-04-04 64 0
1299 2024-04-04 55 0
1298 2024-04-04 58 0
1297 2024-04-04 66 0
1296 2024-04-04 61 0
1295 2024-03-19 37 0
1294 2024-03-19 45 0
1293 2024-03-19 59 0
1292 2024-03-18 73 0
1291 2024-03-18 67 0
1290 2024-03-18 59 0
1289 2024-03-18 70 0
1288 2024-03-18 70 0
1287 2024-03-18 67 0
1286 2024-03-18 61 0
1285 2024-02-14 70 0
1284 2024-01-25 128 0
1283 2024-01-23 142 0
1282 2024-01-23 145 0
1281 2024-01-23 134 0
1280 2024-01-23 115 0
1279 2024-01-23 151 0
1278 2024-01-23 141 0
1277 2024-01-22 228 0
1276 2024-01-12 222 0
1275 2024-01-12 231 0
1274 2024-01-12 183 0
1273 2024-01-12 204 0

住所:東京都新宿区高田馬場4-28-19ト―シンビル5階
TEL:(03)3360-7998  FAX:(03)3360-7996  MAIL: goto_js@dai-go.co.jp
Copyright©2012 DAIGO Co. Ltd . All Rights Reserved.