Today's Pick Up
2022omote.jpg
0  0
学科、学費、奨学金、入試概要、オープンキャンパスなど1枚で専門学校の情報がまるわかり!2022年度 留学生のための専門学校一覧をご確認ください。

Thông tin du học
  • FACEBOOKへ送信
  • TWITTERへ送信
  • Google+へ送信

【服部栄養専門学校】 Kiểm tra khả năng qua cuộc thi nấu món Foie gras

作成者 mng_vn 作成日 作成日21-12-14 10:55 閲覧数424回 Comments0件





Để tải/đăng ký nhận tài liệu của 服部栄養専門学校, các bạn hãy click vào ảnh bên dưới nhé!

 

20190620154119_07b0a6e2c5812beb20cdc46e811df63e_6ttu.png

 

 

◆ Hiu trưởng Yukio Hattori được biết đến là chuyên gia hàng đu trong ngành đào tm thc

◆ Được trang b các trang thiết b chuyên dng hin đi giúp hc viên làm quen vi các kỹ thuật từ cơ bản đến hiện đại

◆ Đi ngũ giáo viên cht lượng bao gm nhiu chuyên gia hàng đu trong ngành m thc.

◆ Hc viên có cơ hi s dng các nguyên liu được la chn k lưỡng tương t như ti các nhà hàng, khách sn đng cp trong quá trình thc hành. 

 

Min gim 50.000 yên đi vi thí sinh nhn được giy tiến c ccng thông tin du hc Nht BJOS!

 

 

1.jpg

 

 

Vào tháng 11, một cuộc thi nấu ăn sử dụng gan ngỗng đã được tổ chức trong giờ học của ngành Kỹ thuật nấu ăn cao cấp thuộc trường chuyên môn dinh dưỡng Hattori.

 

 

2.jpg

 

 

Cuộc thi được tổ chức với sự đồng hành của thương hiệu gan ngỗng toàn cầu Rougie, doanh nghiệp có quan hệ hợp tác nhiều năm với trường.

Các học viên chia thành từng nhóm 4 người và cùng nhau đưa ra công thức chế biến và tiến hành việc chế biến. Tiêu chí đánh giá không chỉ dừng lại ở hương vị mà còn cả yếu tố trình bày đẹp cũng như sự kết hợp của các loại rau theo mùa.

Trước cuộc thi, học viên đã tìm hiểu về bản chất và cách sử dụng gan ngỗng trên lớp rất nhiều lần. 

Tất cả 16 đội đã hoàn thành và bày biện những món ăn đầy màu sắc.

 

 

3.jpg

                                                                                                                  ẢnhMón ăn đạt giải xuất sắc

 

Món ăn đạt giải xuất sắc là món ăn cao cấp kiểu Nhật được chế biến bằng cách hầm gan ngỗng trong tảo bẹ và nước dùng dashi cá ngừ, kết hợp với miso và nước sốt và đã nhận được sự đánh giá cao từ ban giám khảo, được đánh giá là có nước dùng trong suốt, có vị đậm đà rất ngon, đã két hợp được các loại rau theo mùa. 

Ngay cả những học viên không nhận được giải thưởng cũng hài lòng với thực tế là bản thân đã có thể nghĩ ra công thức trong thời gian ngắn. Ngoài ra, học viên cũng trải nghiệm được cảm giác hoàn thành mục tiêu. Sau khi lớp học kết thúc, nhiều học viên đã yêu cầu những lời khuyên để cải thiện món ăn của mình.

 

 

4.jpg

 

 

Chuyên ngành Kỹ thuật nấu ăn cao cấp là nơi hội tụ những học viên muốn tự lập trong tương lai. Học viên có thể đặt mục tiêu đạt được 6 loại bằng cấp, chứng chỉ trong 2 năm học.

Ngoài các kiến thức và kỹ thuật nấu ăn thông dụng trong các lĩnh vực thực phẩm, học viên còn được học các kiến thức cao cấp để mở nhà hàng hoặc điều hành nhà hàng ăn uống với tư cách là chủ nhà hàng.

 

Hãy đến với trường chuyên môn dinh dưỡng Hattori để cảm nhận và học hỏi những kỹ thuật của chuyên gia ngay trong khóa học, mục tiêu trở thành đầu bếp chiến lược trong tương lai!

 

 

5.jpg

 

6.jpg

いいね! 0

Comments

登録されたコメントがありません。

TOTAL 3,368 bài viết – Trang 7
検索

Thông tin du học 一覧
No. Tiêu để Ngày Lượt xem Like
3098 2022-02-14 560 0
3097 2022-02-13 433 0
3096 2022-02-13 95 0
3095 2022-02-13 87 0
3094 2022-02-13 103 0
3093 2022-02-13 83 0
3092 2022-02-13 563 0
3091 2022-02-13 294 0
3090 2022-02-13 224 0
3089 2022-02-13 505 0
3088 2022-02-11 85 0
3087 2022-02-11 488 0
3086 2022-02-11 76 0
3085 2022-02-04 303 0
3084 2022-02-04 336 0
3083 2022-02-04 408 0
3082 2022-02-03 762 0
3081 2022-02-03 201 0
3080 2022-02-03 689 0
3079 2022-02-03 309 0
3078 2022-02-03 175 0
3077 2022-02-03 337 0
3076 2022-02-03 198 0
3075 2022-02-02 439 0
3074 2022-02-02 799 0
3073 2022-02-02 272 0
3072 2022-02-02 189 0
3071 2022-02-02 177 0
3070 2022-02-02 64 0
3069 2022-02-02 468 0
3068 2022-02-02 51 0
3067 2022-02-02 142 0
3066 2022-01-18 395 0
3065 2022-01-18 311 0
3064 2022-01-18 492 0
3063 2022-01-18 413 0
3062 2022-01-18 204 0
3061 2022-01-13 228 0
3060 2022-01-13 344 0
3059 2022-01-13 92 0
3058 2022-01-13 195 0
3057 2022-01-13 326 0
3056 2022-01-13 519 0
3055 2022-01-13 92 0
3054 2022-01-13 96 0

住所:東京都新宿区高田馬場4-28-19ト―シンビル5階
TEL:(03)3360-7998  FAX:(03)3360-7996  MAIL: goto_js@dai-go.co.jp
Copyright©2012 DAIGO Co. Ltd . All Rights Reserved.