Today's Pick Up
cover_202106china 400.jpg
0  0
今回の特集は、大学の専門分野別にみる東京中心のおすすめスポット! アートやスイーツ、アニメまで様々な分野のおすすめスポットを紹介します。 さらに、現代の日本語の変化や流行り言葉まで今使える日本語も! その他にも学校情報や留学生の一日など、イベント情報も掲載しています。

Thông tin du học
  • FACEBOOKへ送信
  • TWITTERへ送信
  • Google+へ送信

【東京すし和食調理専門学校】 Giải quyết vấn nạn thức ăn trên thế giới thông qua cơm nắm Nhật Bản

作成者 mng_vn 作成日 作成日21-09-22 15:19 閲覧数51回 Comments0件





Để tải/đăng ký nhận tài liệu của 東京すし和食調理専門学校 các bạn hãy click vào ảnh bên dưới nhé!


Ảnh chụp Màn hình 2020-06-01 lúc 12.48.19.png

 

Sushi - tim năng ca nm thc Nht B

T tháng 12/2013, m thc Nht Bn được UNESCO công nhn là di sn văn hoá phi vt th, thu hút s chú ý ln như mt nm thc đng cp thế gii. Hin nay, các phong trào duy trì nm thc Nht, gi gìn nn văn hoá truyn thng được thc hin ngày càng sôi ni. Vì vy thế gii đang thc s cn ngun nhân lc trong lĩnh vm thc Nht là sushi.  

Phát trin nuôi dưỡng đu bếp tr được hc tp mt cách chuyên nghip và có hiu biết sâu v nn tng văn hoá m thc Nht

 

1.jpg

 

 

Chuyên môn 東京すし和食調理 là một trường tổng hợp về ẩm thực Nhật Bản. Tại đây học viên sẽ được học toàn bộ các món Nhật từ món ăn cao cấp kaiseki, món ăn địa phương cho đến món ăn phổ thông như cà ri để mở rộng tiềm năng tương lai. Với chế độ lớp học ít người, mỗi sinh viên sẽ được hỗ trợ thường xuyên, hướng dẫn học tập và hướng đi phù hợp với bản thân mình. Ngoài ra đặc điểm của trường là có nhiều tiết học thực hành hơn các trường chuyên môn khác. Chúng tôi luôn chú trọng vào việc “hành động, thực hành” và việc “chế biến”.  

 

 

 

2.jpg

 

 

 

“Onigiri” là loại cơm nắm lâu đời nhất, được ăn từ thời kỳ Yayoi. Người ta đã phát hiện ra “Cơm nắm lâu đời nhất Nhật Bản” tại di tích cuối thời kỳ Yayoi để làm bằng chứng cho điều này. Tại cùng điểm di tích đó còn ghi lại một bảng hướng dẫn. Chính vì thế có thể nói lịch sử cơm nắm của Nhật Bản được bắt đầu từ rất lâu trước đây.

 

Năm nay, trường Chuyên môn 東京すし和食調理 đã được Tổ chức NPO TABLE FOR International (TFT) mời làm trường đối tác đầu tiên tại “Onigiri Action” – lễ kỷ niệm 7 năm thành lập của tổ chức.

Trong thời gian tổ chức chiến dịch, học viên sẽ được làm cơm nắm trong lớp học và đăng lên mạng xã hội.

 

 

 

3.jpg

 

 

 

Onigiri Action lấy biểu tượng là Onigiri – đại diện cho nền ẩm thực Nhật Bản, mỗi bức ảnh liên quan đến onigiri được đăng tải lên mạng xã hội hoặc trang web đặc biệt, công ty tài trợ sẽ cung cấp tiền ủng hộ tương đương 5 bữa ăn. Đây là hoạt động nhằm quyên tặng bữa ăn cho trẻ em tại Châu Phi và Châu Á thông qua TFT.

 

Hoạt động được tổ chức bởi TABLE FOR TWO – tổ chức hỗ trợ giải quyết vấn đề thực phẩm, sức khỏe trên thế giới thông qua “thức ăn”. Nó được tổ chắc hàng năm để kỷ niệm “Ngày lương thực thế giới” 16 tháng 10. Onigiri Action bắt đầu được tổ chức từ năm 2015, cho đến nay đã có được hơn 1 triệu bức ảnh được đăng lên, cung cấp 5.4 triệu bữa ăn cho trẻ em.

 

Thông qua hoạt động lần này, các học viên của trường đã có được trải nghiệm quý giá về sự quan trọng, sự liên kết giữa “thực phẩm” và “trái tim”

 

 

4.jpg

 

 

Trong những năm gần đây, ẩm thực Nhật Bản trở nên phổ biến và được yêu thích tại nước ngoài đặc biệt là ở châu Âu.

Ngoài các món ăn truyền thống của Nhật, các món ăn được thay đổi và chỉ có thể thưởng thức tại địa phương cũng được biết đến rộng rãi hơn. Ví dụ như California roll, món cá hồi và cá ngừ đặt trên California Roll, Shiromisakana, Rainbow roll cuộn tôm hay Sushi Italia cuộn nước tương pesto làm từ húng quế bọc bởi phô mai mozzarella,... Để phát triển, sáng tạo ra các loại sushu mới này, người đầu bếp cần phải có kỹ thuật làm sushi truyền thống. Nếu bạn muốn trở thành một đầu bếp có thể truyền tải sức hấp dẫn của đồ ăn Nhật Bản ra khắp thế giới, hãy đặt mục tiêu tại ngôi trường này nhé!

 

 

5.jpg

 

6.jpg

いいね! 0

Comments

登録されたコメントがありません。

TOTAL 3,008 bài viết – Trang 1
検索

Thông tin du học 一覧
No. Tiêu để Ngày Lượt xem Like
Thông báo 2021-07-27 67 0
Thông báo 2020-08-30 644 0
Thông báo 2020-08-10 836 0
Thông báo 2020-08-22 717 0
Thông báo 2018-11-13 1368 0
Thông báo 2018-09-03 3863 0
Thông báo 2018-08-24 2031 0
Thông báo 2018-08-21 1862 0
3000 2021-11-30 24 0
2999 2021-11-30 24 0
2998 2021-11-30 28 0
2997 2021-11-30 32 0
2996 2021-11-30 29 0
2995 2021-11-30 21 0
2994 2021-11-26 30 0
2993 2021-11-26 29 0
2992 2021-11-26 20 0
2991 2021-11-26 29 0
2990 2021-11-26 30 0
2989 2021-11-26 31 0
2988 2021-11-26 36 0
2987 2021-11-22 37 0
2986 2021-11-22 34 0
2985 2021-11-22 29 0
2984 2021-11-22 8 0
2983 2021-11-22 23 0
2982 2021-11-22 26 0
2981 2021-11-21 24 0
2980 2021-11-21 29 0
2979 2021-11-20 9 0
2978 2021-11-20 7 0
2977 2021-11-20 32 0
2976 2021-11-19 23 0
2975 2021-11-18 32 0
2974 2021-11-16 26 0
2973 2021-11-16 34 0
2972 2021-11-16 12 0
2971 2021-11-16 32 0
2970 2021-11-16 33 0
2969 2021-11-16 32 0
2968 2021-11-11 10 0
2967 2021-11-11 13 0
2966 2021-11-11 29 0
2965 2021-11-11 172 0
2964 2021-11-09 56 0

住所:東京都新宿区高田馬場4-28-19ト―シンビル5階
TEL:(03)3360-7998  FAX:(03)3360-7996  MAIL: goto_js@dai-go.co.jp
Copyright©2012 DAIGO Co. Ltd . All Rights Reserved.