Today's Pick Up
2024_GB_ebook-1 400.jpg
0  0
全39校の学校概要、入試情報や奨学金情報等の学校情報が掲載されています。特集記事では職業別の資格・検定の取得についてご確認ください。

Thông tin du học
  • FACEBOOKへ送信
  • TWITTERへ送信
  • Google+へ送信

【東京すし和食調理専門学校】 Đặc sản Umegae Mochi của Dazaifu Tenmangu, Kyoto

作成者 mng_vn 作成日 作成日21-04-27 17:29 閲覧数1,359回 Comments0件





Để tải/đăng ký nhận tài liệu của 東京すし和食調理専門学校 các bạn hãy click vào ảnh bên dưới nhé!


Ảnh chụp Màn hình 2020-06-01 lúc 12.48.19.png

 

 

 

 

Sushi - tim năng ca nm thc Nht B

T tháng 12/2013, m thc Nht Bn được UNESCO công nhn là di sn văn hoá phi vt th, thu hút s chú ý ln như mt nm thc đng cp thế gii. Hin nay, các phong trào duy trì nm thc Nht, gi gìn nn văn hoá truyn thng được thc hin ngày càng sôi nổi. Vì vy thế gii đang thc s cn ngun nhân lc trong lĩnh vm thc Nht là sushi.  

Phát trin nuôi dưỡng đu bếp tr được hc tp mt cách chuyên nghip và có hiu biết sâu v nn tng văn hoá m thc Nht

 

1.png

 

 

 

2.png

 

3.png

 

 

DAZAIFU TENMAN (tiếng Nhật là 太宰府天満宮) là một ngôi đền của "vị thần học vấn, thành thật và giải hạn" ở Kyoto được người dân cả nước thờ phụng.

 

Một trong những đặc sản của DAZAIFU TENMAN đó là Umegae Mochi (bánh mochi hoa mơ). Đây là một loại bánh Nhật Bản có nhân đậu đỏ bọc trong lớp bánh gạo mỏng và nướng trên chảo sắt có khắc hình hoa mơ (như hình ảnh).

 

Trên đường đến DAZAIFU TENMAN, ta có thể thấy được hơn 15 cửa hàng nối tiếp nhau bày bán bánh mochi này. Trong đó có các cửa hàng nổi tiếng như "Kasanoya", "Yasutake", "Kanoya", "Amagiya",... Nhìn bánh của các cửa hàng rất giống nhau nhưng mỗi nơi lại có cách chế biến riêng biệt, nếu như có cơ hội, các bạn hãy thử đến ăn và so sánh xem nhé. Giá của một chiếc bánh thông thường là 130 yên một chiếc.

 

Dazaifu vốn là cơ quan chính phủ, nhà nước được gọi là Dazaifu Seicho từ thời Asuka và Nara. Thời kỳ đó, Dazaifu chính là cửa ngõ có vai trò lớn trong việc ngoại giao với đất liền.

 

Để an ủi, động viên 菅原道真公 (すがわら みちざね - vị thần học vấn, thành thật và giải hạn) - người đã đến khu vực này sau khi bị truy đuổi, một bà lão bán bánh gạo địa phương đã đặt bánh gạo lên những cành cây mơ ở Dazaifu. Và những chiếc bánh gạo hình hoa mơ này là những thứ đầu tiên được dâng lên 道真公 (すがわら みちざね).

Sau khi 道真公 (すがわら みちざね) mất, đền thờ Dazaifu Tenmangu được xây để an ủi linh hồn ông.

 

Bánh mochi hoa mơ ăn ngon nhất khi vừa nướng xong nên trên đường đến Dazaifu Tenmangu, bạn có thể thấy nhiều người vừa đi vừa ăn bánh. Nếu để lâu, bánh sẽ ẩm và mềm đi, bạn nên bỏ vào lò vi sóng từ 20 ~ 30 giây, nướng lại bằng lò vừa phải để bánh không cháy là bạn đã có một chiếc bánh ngon rồi.

 

 

4.png

 

5.png

 

6.png

 

7.png

いいね! 0

Comments

登録されたコメントがありません。


TOTAL 1,295 bài viết – Trang 1
検索

Thông tin du học 一覧
No. Tiêu để Ngày Lượt xem Like
1295 2024-03-19 12 0
1294 2024-03-19 16 0
1293 2024-03-19 22 0
1292 2024-03-18 40 0
1291 2024-03-18 36 0
1290 2024-03-18 38 0
1289 2024-03-18 38 0
1288 2024-03-18 39 0
1287 2024-03-18 34 0
1286 2024-03-18 35 0
1285 2024-02-14 51 0
1284 2024-01-25 105 0
1283 2024-01-23 112 0
1282 2024-01-23 117 0
1281 2024-01-23 98 0
1280 2024-01-23 99 0
1279 2024-01-23 115 0
1278 2024-01-23 106 0
1277 2024-01-22 168 0
1276 2024-01-12 182 0
1275 2024-01-12 192 0
1274 2024-01-12 153 0
1273 2024-01-12 168 0
1272 2024-01-12 153 0
1271 2024-01-12 124 0
1270 2024-01-12 153 0
1269 2024-01-12 139 0
1268 2023-12-28 175 0
1267 2023-12-28 251 0
1266 2023-12-27 212 0
1265 2023-12-27 464 0
1264 2023-12-22 181 0
1263 2023-12-21 173 0
1262 2023-12-18 434 0
1261 2023-12-15 394 0
1260 2023-12-14 240 0
1259 2023-12-14 233 0
1258 2023-12-11 294 0
1257 2023-12-07 412 0
1256 2023-12-07 275 0
1255 2023-11-30 334 0
1254 2023-11-30 161 0
1253 2023-11-28 519 0
1252 2023-11-24 407 0
1251 2023-11-23 516 0

住所:東京都新宿区高田馬場4-28-19ト―シンビル5階
TEL:(03)3360-7998  FAX:(03)3360-7996  MAIL: goto_js@dai-go.co.jp
Copyright©2012 DAIGO Co. Ltd . All Rights Reserved.