Today's Pick Up
2019유학대사전 표지.jpg
23  0
2019年度版は日本での就職を目的として日本留学を希望する若者が急増している状況を踏まえ、留学から就職までの流れ、就職するための条件などを特集として編集した。

Thông tin du học
  • FACEBOOKへ送信
  • TWITTERへ送信
  • Google+へ送信

【東京すし和食調理専門学校】 Đặc sản Shizuoka “Oden Shizuoka” 

作成者 mng_vn 作成日 作成日20-02-26 14:16 閲覧数419回 Comments0件





Để tải/đăng ký nhận tài liệu của 東京すし和食調理専門学校 các bạn hãy click vào ảnh bên dưới nhé!

東京すし和食調理専門学校.png


 

Thế gii tim năng ca nm thc Nht B– sushi

T tháng 12/2013, m thc Nht Bn được UNESCO công nhn là di sn văn hoá phi vt th, thu hút s chú ý ln như mt nm thc đng cp thế gii. Hin nay, các phong trào duy trì nm thc Nht, gi gìn nn văn hoá truyn thng được thc hin rt sôi ni. Vì vy thế gii đang thc s cn ngun nhân lc trong lĩnh vm thc Nh– sushi. 

Phát trin nuôi dưỡng đu bếp tr được hc tp mt cách chuyên nghip và hiu sâu v nn tng văn hoá m thc Nht

 


 

Nhn h sơ khoá 2020

 

Np h sơ t Nht Bn

 01/09/2019~02/03/2020 (tính đến ngày nhn h sơ)

Np h sơ t ngoài nước 

01/09/2019 ~ 29/09/2019 ((tính đến ngày nhn h sơ

 

 

 

 

1.jpg

 

2.jpg

 

3.jpg

 

4.jpg

 

Đặc sản của Shizuoka “Oden Shizuoka”

 

Hôm nay tôi sẽ kể cho các bạn một câu chuyện thú vị về món ăn địa phương “Oden Shizuoka” – món ăn điển hình trong mùa đông lạnh giá này!

Oden là một món ăn phổ biến trên khắp Nhật Bản bao gồm cả món ninh hầm vùng phía tây Nhật Bản, trong đó Oden Shizuoka là một loại Oden nổi tiếng được coi là đặc sản nơi đây.

 

Oden của Shizuoka có điểm khác biệt lớn nhất so với các loại Oden thông thường đó là nó có nước súp màu đen, khi ăn thì cho thêm một loại bột nêm làm từ cá và rắc thêm một chút rong biển xanh. Nước dùng của Oden thông thường được ninh bằng tảo bẹ hoặc cá khô bào và có màu hơi vàng, trong suốt nhưng Oden Shizuoka thì là một màu đen đặc, không thể nhìn thấy đáy. Đương nhiên ở đây cũng dùng tảo bẹ và cá ngừ bào để làm nước dùng nhưng nó được nêm thêm với một lượng lớn nước tương.

 

Ảnh 1 là ảnh chụp một nồi lẩu Oden nổi tiếng của Shizuoka được làm bởi chuỗi cửa hàng lâu đời 「海ぼうず」. Hãy nhìn vào màu của nước súp này, bạn chỉ thấy một màu đen thôi đúng không. Khi ăn thử thì thấy vị rất đậm, thậm trí còn có thể ăn cùng với cơm. Tuy nhiên không phải là một món ăn mặn chát, nó còn có một vị ngọt rất riêng.

Đặc biệt có một nguyên liệu mang tên “Hanpen đen”. Khi nhắc đến Oden ở Tokyo thì ta sẽ nghĩ ngay đến một nguyên liệu mềm mịn và trắng toát nhưng Hanpen đen ở đây được làm toàn bộ từ cá sapa và cá mòi nên có màu đen.

 

Bức ảnh thứ 2 là những món ăn được chế biến khác nhau từ nguyên liệu Hanpen đen. Từ trái sang theo thứ tự là món “Hanpen luộc” “Hanpen nướng” “Hanpen Oden” “Hanpen rán 2 loại”. Ban đầu Hanpen có màu như ở món đầu tiên bên trái nhưng khi ninh với Oden thì như bạn thấy đó, nó biến thành màu đen.

 

“Bột nêm” cho vào khi ăn cũng là một loại nguyên liệu chỉ có tại Shizuoka. Ở Shizuoka, người ta không chỉ dùng loại bột nêm này cho Oden mà còn dùng trong các món ninh và nấu khác.

 

 

Một món ăn vừa có thể là đồ nhắm rượu, vừa có thể làm thức ăn với cơm như thế này nếu có cơ hội các bạn hãy nếm thử một lần nhé! 

 

5.jpg

 

>Khoa chế biếm thc Nht(h 2 năm

>Khoa nghiên cu m thc Nht(h 3 năm

 

 

 Chế đ hc bng cho du hc sinh

 Vi sinh viên đ điu kin sẽ trao tng hc bng 300,000 yên trong 1 năm, chia làm 2 ln (cui tháng 4, cui tháng 10) mi ln 150000 yên. Ch trong năm đu

 

 ◆Chế đ đc bit cho du hc sinh

Vi sinh viên đ điu kin: tng 400000 yên x s năm hc (ti đa 3 năm). 350000 yên cho chi phí đin, 50000 yên cho hc phí kì 2 ※Trong năm đu tiên

 

◆Chế đ hc bng thân nhân

Đi vi sinh viên có ph huynh, anh ch em là sinh viên tt nghip chính quy hoc đang theo hc ti h thng hc vin Mizuno sẽ được min gim 100000 yên tin nhp hc



いいね! 0

Comments

登録されたコメントがありません。

TOTAL 2,561 bài viết – Trang 7
検索

Thông tin du học 一覧
No. Tiêu để Ngày Lượt xem Like
2291 2020-03-24 412 0
2290 2020-03-23 406 0
2289 2020-03-23 386 0
2288 2020-03-23 368 0
2287 2020-03-23 417 0
2286 2020-03-23 363 0
2285 2020-03-23 380 0
2284 2020-03-23 409 0
2283 2020-03-20 314 0
2282 2020-03-17 432 0
2281 2020-03-17 407 0
2280 2020-03-17 436 0
2279 2020-03-17 449 0
2278 2020-03-17 439 0
2277 2020-03-16 406 0
2276 2020-03-16 438 0
2275 2020-03-16 453 0
2274 2020-03-13 434 0
2273 2020-03-13 402 0
2272 2020-03-13 415 0
2271 2020-03-13 399 0
2270 2020-03-13 423 0
2269 2020-03-10 415 0
2268 2020-03-10 405 0
2267 2020-03-10 467 0
2266 2020-03-10 383 0
2265 2020-03-10 402 0
2264 2020-03-10 390 0
2263 2020-03-10 386 0
2262 2020-03-03 544 0
2261 2020-03-03 458 0
2260 2020-03-03 556 0
2259 2020-03-03 420 0
2258 2020-03-03 431 0
2257 2020-03-02 441 0
2256 2020-03-02 413 0
2255 2020-03-02 465 0
2254 2020-03-02 400 0
2253 2020-03-02 409 0
2252 2020-02-26 437 0
2251 2020-02-26 435 0
2020-02-26 420 0
2249 2020-02-26 410 0
2248 2020-02-26 396 0
2247 2020-02-24 435 0

住所:東京都新宿区高田馬場4-28-19ト―シンビル5階
TEL:(03)3360-7998  FAX:(03)3360-7996  MAIL: goto_js@dai-go.co.jp
Copyright©2012 DAIGO Co. Ltd . All Rights Reserved.