【服部栄養専門学校】Lời tâm sự của sinh viên khoa kinh doanh chế biến kĩ thuật cao

作成者 mng_vn 作成日作成日19-12-17 11:10 閲覧数3,845回 Comments0件

Để tải/đăng ký nhận tài liệu của 服部栄養専門学校, các bạn hãy click vào ảnh bên dưới nhé!

◆ Hiệu trưởng của trường là thầy Yukio Hattori, chuyên gia hàng đầu trong ngành đào tạo ẩm thực.

◆ Được trang bị các trang thiết bị chuyên dụng hiện đại giúp học viên làm quen với các kỹ thuật, công nghệ từ cơ bản đến tối tân.

◆ Đội ngũ giáo viên chất lượng bao gồm nhiều chuyên gia hàng đầu trong ngành ẩm thực.

◆ Học viên có cơ hội sử dụng các nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng tương tự như tại các nhà hàng, khách sạn đẳng cấp trong quá trình thực hành.

Miễn giảm 50000 yên đối với sinh viên nhận được giấy tiến cử của trang tài liệu học tập online JOS!!

Kế hoạch tuyển sinh khóa 2020

Thi tuyển AO 01/06/2019 – 15/11/2019 (Dừng tuyển sinh khi đủ chỉ tiêu)

Tuyển sinh đối với thí sinh có giấy tiến cử: 02/09/2019 – 30/11/2019

Phí tuyển sinh: 20.000 yên *đến 31/10/2019 phí tuyển sinh đối với sinh viên có giấy tiến cử là 10.000 yên

Phương pháp tuyển sinh: xét hồ sơ, phỏng vấn

Trường chuyên môn服部栄養

Khoa kin doanh chế biến kĩ thuật cao

Thế giới, tầm nhìn về nấu ăn của tôi đã được mở rộng rất nhiều từ khi nhập học.

Q Hãy cho biết lí do mà bạn thích nấu ăn

A Từ khi là học sinh tiểu học, tôi đã thích công việc nấu ăn. Lúc làm bánh ngọt cùng mẹ tôi đã rất vui, kể từ đó tôi có ước mơ trở thành một đầu bếp. Khi lên trung học thì tôi đã quyết tâm hướng đến con đường làm đầu bếp. Thực sự tôi rất thích nấu ăn.

Càng ngày tôi càng muốn tìm hiểu nhiều hơn về các món ăn, dù muốn bắt đầu công việc càng sớm càng tốt nhưng rất nhiều người khuyên tôi nên theo học ở trường chuyên môn trước. Kể từ khi vào cấp 3 tôi đã bắt đầu tìm hiểu những trường chuyên môn và những chứng chỉ cần cho đầu bếp/.

Lên cấp 3 tôi bắt đầu đi làm theeo ở một nhà hàng gần nhà và trở nên hứng thú với các món ăn phương Tây. Tôi đã muốn trở thành một đầu bếp như đầu bếp người Pháp, nhưng vào nghỉ hè năm 3 cấp 3 khi được đến ý, tôi lại bị thu hút bởi sự hấp dẫn của nơi đây (Cười). Dù sao thì tôi cũng muốn được nấu ăn nên tôi đã nhập học để được học những kiến thức về nấu ăn.

Q Sau khi nhập học 1 năm, bạn có cảm nhận gì về cuộc sống sinh viên?

A Sau khi nhập học tôi mới cảm thấy thế giới mình biết thật nhỏ bé. Tôi đã phải học rất nhiều những món ăn mà tôi chưa được học bao giờ, kể cả những món ăn đã làm rất nhiều lần trước đây tôi cũng học được rất nhiều phát hiện mới. Lớp học thì rất thú vị, có nhiều lĩnh vực mà tôi rất thích.

Tôi có ấn tượng nhất là buổi thực hành ngoài trường. Tuy rằng thực hành rất nghiêm khắc nhưng nó cũng thú vị không kém và nó lại trở thành một lí do để tôi yêu thích nấu ăn. Ngành nấu ăn thực sự rất rộng và sâu, tuy rằng tôi vẫn chưa thể hiểu hết nhưng tôi rát vui vì được học tập nhiều điều.

Q Hãy nói về hướng đi của bạn trong tương lai.

A. Trong tương lai tôi muốn tự mở một quán ăn! Trong trường cũng có rất nhiều bạn có ước mơ giống tôi, mọi người thường tán gẫu với nhau về cửa hàng của mình trong tương lai, thực sự rất vui vẻ. Chúng tôi nói về menu, về cách trang trí quán, về không khí,… rất nhiều thứ. Tối thấy rất vui khi được ở trong tập thể những người có cùng ước mơ giống mình.

Mục tiêu bây giờ cũng là lí do để tôi học tại trường chuyên môn đó chính là cải thiện kĩ năng bằng cách tham gia khóa học Master. Đây là khóa học bổ sung kiến thức chuyên môn bên cạnh các lớp học thông thường, các giảng viên cũng là những chuyên gia hàng đầu. Và năm sau tôi sẽ chọn lớp học học về các món ăn phương Tây để trau dồi thật nhiều lĩnh vực và kiến thức khác nhau.

調理ハイテクニカル経営学科 – Khoa kinh doanh chế biến chất lượng cao

(Khóa học nấu ăn chính　hệ chính quy 2 năm　)

Khóa học dành cho những sinh viên muốn trở thành đầu bếp sở hữu nhà hàng. Không chỉ về chế biến, các sinh viên còn được dạy từng kiến thức về quản lí nhà hàng từ các giảng viên giàu kinh nghiệm. Đây là khóa học phù hợp nhất với những người muốn tự mở doanh nghiệp trong tương lai