【服部栄養専門学校】從握刀開始邁向專業料理人的道路【服部營養專門學校】

確立日本職涯的關鍵選擇
服部營養專門學校
開啟餐飲專業之路
你是否已經具體想像過,
畢業後在日本的未來?
如果希望在熱愛的餐飲世界中,
於日本長期發展,
除了日語能力,
更重要的是簽證與實務能力的準備。
擁有頂尖專業設備的服部營養專門學校,
將成為強化專業實力、
邁向餐飲職涯的重要一步。

■ 在這裡能朝什麼目標前進?
服部營養專門學校以「食育」理念為基礎,
系統化學習調理技術與營養知識,
是日本具代表性的餐飲教育學校之一。
<可依目標選擇的學科>
✔ 營養士科(日間2年):
培養營養與健康管理專業人才
✔ 調理高等技術經營學科(日間2年):
學習料理技術與店舖經營
✔ 調理師本科(日間1年):
短時間集中培養專業調理技術
即使沒有料理經驗,
也會從磨刀、切菜等基礎開始細心指導,
讓學生能安心提升實力。

■ 職涯發展與專業價值
對希望在日本或國際餐飲業發展的留學生而言,
取得能客觀證明專業能力的資格非常重要。
<支撐未來的資格與制度>
✔ 專門士稱號:
完成2年制學科後,
可取得日本認可的專業資格證明
✔ 日本料理 Silver 認定證:
由日本農林水產省推動,
有助於未來在海外發展日本料理相關工作
✔ 完善就職支援:
提供留學生專門輔導與就職協助,
擁有良好的內定實績
不只是學習做料理,
更是培養能透過「食」豐富人們生活
與健康的專業人才。
■ 申請條件
為了順利完成報考,
建議提早確認以下基本條件。
・學歷條件
需完成海外12年以上正規教育,且年滿18歲。
✔ 留學生注意:需準備母國最終學歷的畢業證明與成績證明正本。
・日語條件
需符合以下其中之一:
・JLPT N2以上
・EJU日本語科目200分以上
・BJT 400分以上
・或於日本語教育機構就讀1年以上
✔ 留學生注意:語言學校出席率(建議80%以上)
也是重要審查項目。

■ 注意事項:
留學生最容易遇到的第一道關卡
在申請手續中,最需要注意的是
與在留資格相關的正式文件與翻譯準備。
<常見容易卡關的重點>
✔ 證明文件需提交正本:
母國的畢業證明與成績證明不可使用影本
✔ 日文翻譯文件:
非英文文件需附上經認證的日文翻譯
✔ 經費支付證明:
需準備存款證明等可證明日本生活費來源的資料
由於 AO 入試報名自 6 月 1 日開始,
建議在確定志望學科後,
盡早準備文件與翻譯作業。
想在日本餐飲業長期發展,
不只是料理技術,
更需要能連結職涯與實務能力的專業基礎。
在 服部營養專門學校
所學習的食育知識與專業技術,
將成為未來取得工作簽證、
邁向國際餐飲舞台的重要基礎。
不妨從確認 AO 入試與必要文件開始,
踏出前往日本餐飲業的第一步。
■ 現在就能開始的 3 個準備
✔ 確認日語條件:
檢查 JLPT、EJU 成績
與出席率資料
✔ 索取官方資料:
提前了解留學生募集要項與課程內容
✔ 預約開放校園:
確認體驗入學與 AO 入試相關行程

開放日活動
透過如同實際課程般的烹飪實習,
您可以了解學習的特色與學校的氛圍。
我們在每個季節都準備了不同的菜單,
請務必挑戰您感興趣的料理。
此外,也有不含烹飪實習的學校說明會、線上活動、
平日課程參觀等多種開放日活動!
預約請至此處:
https://www.hattori.ac.jp/opencampus/


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