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【専門学校Visionary Arts】在世界第一的巧克力店上課!

作成者 mng_tw 作成日 作成日19-06-27 15:07 閲覧数5,012回 留言0件





 

ビジョナリーアーツ.jpg
 
◆在澀谷學習寵物知識・點心餐點製作吧!
留學生全體享有入學金10萬日幣免除
◆日本首間巧克力專攻學科
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入学金(100,000円)の免除


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在世界的巧克力店內上課

 

巧克力專攻(ショコラ専攻)1年生店舗實習Start

 

ビジョナリーアーツ一手企劃的巧克力店green bean to bar CHOCOLATE」。

使用了研選可可豆製作出來的巧克力のお店

這個店鋪的巧克力展示櫃被世界最大的巧克力祭典「サロン・デュ・ショコラ パリ」選為世界第一。

 

在這個學習製作世界第一的巧克力的殿堂從1年級開始就會在green bean to bar CHOCOLATE實際的從可可豆的挑選、製作、販賣開始,以課程的一環做扎實的學習。

 

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這次我們採訪了將可可豆分成殼與カカオニブ(小的可可片)作業學生!

 

認真挑選可可豆的學生們。


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「一開始完全分不出來可可豆與小可可片,但店鋪的人親切的教了我們,很快我們也可以很容易的分的出來了!」這樣開心的說著的學生。

 

之後也會定期的從學校出來,在店內上課。

期待在這個製作世界第一的巧克力的店的學生們可以有所成長。

 

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巧克力專攻(ショコラ専攻)

 

巧克力專攻(ショコラ専攻)是製作各式各樣的巧克力點心為基礎,也徹底的學習製作甜點的技術。這個實習課程可以讓1年級生習得可以以甜點師的身分活耀的技能。

2年級會使用在Bean to Bar做出來的巧克力進行各式各樣的巧克力甜點。本校也有很多甜點師在1年內可以確實的學習到扎實的技術。再者在這裡學習到的經驗更可以當作成為甜點師的最佳跳板。

 

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Open Campus

https://www.va-t.ac.jp/event/food

可以與在校生一起體驗課程!對於更詳細的問題也有專門的老師們可以替你解答!!

 

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出願受付期間201991

※各學科滿員即停止報名

選考方法書類選考

・日本語能力試験(日本語能力試験2級程度)

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外国人留学生優遇制度

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