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【服部栄養専門学校】向醫院營養師請教!

作成者 mng_tw 作成日 作成日18-11-06 15:21 閲覧数4,167回 留言0件





 

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◆由食育的第一人,服部幸應先生擔任校長
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2019年度外国人留学生入試

20186月1日‐2019331


 

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在邀請企業來校並送出校內人材的「營養士科特別見學會」

這次邀請到了最近受矚目的管理營養士細野恵美氏老師

向營養界有興趣的參加者分享了很有意義的一段話。

 

緊接著登場的是東京慈恵会医科大学附屬醫院的管理營養士濱 裕宣先生

不只是想要朝成為醫院的營養士的人,連平常想吃的健康的人來說也是很推薦的演講!

 

東京慈恵会医科大学栄養部的著作有

「その調理、9割の栄養捨ててます!」

「栄養まるごと10割レシピ!」等等。

對於如何適切的吸收食材的養分

這些有幫助的知識都在這裡!

 

在封面有寫到的「大白菜如果從外面吃的話就可惜了!」

「花椰菜用主的就OUT!」

「如何提升維他命C取決於切白蘿蔔!」

會顛覆自己一直以來的觀念,對於老師的演講超級期待!

 

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