【餐旅管理】【日本ホテルスクール】苗場Prince Hotel實習經驗

作成者 Manager 作成日作成日18-07-18 00:00 閲覧数4,097回 留言0件

◆Prince Hotels(西武集團)為培育專業飯店從業人員所創設的學校

◆在一流飯店、婚禮產業等，進行24週的實習

◆與日籍學生一同學習

◆與業界的深厚關係，提供完善的就業支援

◆留學生全體，免除學費80萬日幣

1971年創立以來，有12000名以上的畢業生在第一線場活耀了起來。本校以培育飯店‧婚禮等相關工作的人材，並有著日本代表的教育機關的名號，實現了學生就職的期望、或是走自己希望的道路，是支援有潛力、有想法的學生最好的舞台。

2019年度留学生入試申請

2018年10月~

日間部飯店學科苗場Prince Hotel實習

1月22日～3月19日這2個月，我在苗場的王子飯店中實習。/

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City Hotel(商業型)與Resort Hotel(渡假型)

有什麼樣的不同呢？

主要是客人的利用目的有非常大的差距。CityHotel多半是商業旅館的型態在使用，旅客大部分的時間都不在飯店中。但是Resort Hotel就比較是服務旅遊的客人為主，住宿的期間內大部分都是在飯店中活動。這兩者有非常不一樣的氛圍。

◆照片

中島老師、井上貴彦老師在我們實習期間跟我們一起參與期中會議。他們告訴了我們非常多渡假中心的魅力！

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這次我擔任的是門前業務的負責人。

工作內容有：門前接待、指引、滑雪置物櫃的檢察、館內外的清潔等。

苗場的王子飯店很大，所以沒有一定的體力其實是非常可怕的。

再加上，這裡的平均氣溫是-8度。站在門前接待，這種工作有時候真的非常辛苦。

苗場王子飯店因為有滑雪場，如果你是喜歡滑雪或是滑雪板的人的話，在這裡實習一定是你的第一選擇！我也是在這裡度過了非常有趣的每一天。如果工作結束後，就可以馬上奔向雪場的懷抱！

跟商業旅館比起來，這裡是可以用自己的步伐工作的環境，非常得有趣。

這樣實習下來，我覺得自己比較喜歡在渡假型飯店工作。

可以跟客人講講話，前輩們也非常細心的教了我很多事，也常常一起去吃飯。

實習中最辛苦的就是太冷這件事情而已。笑

總之，能在苗場的王子飯店實習，真的是太好了。

飯店學科的飯店實習活動

飯店實習是課程的一部分。是支薪的實踐型活動

專門學校日本Hotel School有著飯店全面性的協助與支援。可以在實際的工作現場中進行實習的機會。專門學校日本HotelSchool在當初創校之時，就已飯店的實習為重。可以在理論與實際工作的現場中兩者平衡的學習，是飯店人員需要具備的技能。在這樣豐富的實習經驗之下，在往後的就職活動中也可以大幅的活耀其中。