[월간유학생 특집기사] 일본인기랭킹 10월의테마 - 규동(牛丼屋さん)

일본 인기 랭킹!

10월의 테마

규동(쇠고기덮밥) 전문점 

牛丼屋さん  

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일본에는 규동이며 카레며 회전초밥에 선술집, 슈퍼마켓, 약국 등등 다양한 업종의 체인점이 매우 많습니다.

이번 호부터는 이런 체인점을 분석하고 그 순위 별로 소개하는 새로운 기획 「체인점 데키토(적당) 분석!」을 시작합니다.

10월호의 주제는 유학생 여러분도 좋아하는 ‘규동 전문점’!

점포 수가 가장 많은 규동 전문점, 가장 저렴한 규동 전문점, 일본인에게 인기 있는 규동 전문점은 과연 어디일까요?



















日本には、牛丼にカレー、回転ずしに居酒屋、スーパーに薬局などなど、いろいろな業種のチェーン店が、たくさんあります。

今月号から、そんなチェーン店を分析し、ランキングで紹介する新企画「チェーン店をてきとう分析！」が始まります。

10月号のテーマは、留学生のみんなも大好きな「牛丼屋さん」！

店舗数が一番多い牛丼屋さん、一番安い牛丼屋さん、日本人に人気のある牛丼屋さんはいったいどこかな？

■점포수가 가장 많은 곳은？

すき家　1952

吉野家　1195

松屋　1043

なか卯　481

東京チカラめし　139

神戸らんぷ亭　24

■규동(중)의 가격이 제일 싼 곳은?

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吉野家　280円

すき家　280円

松屋　280円

なか卯　290円

東京チカラめし　330円

神戸らんぷ亭　380円

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■자주 가는 규동집은?

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남성   吉野屋 

　　　すき家 

　　　松屋 

여성　すき家 

　　　吉野屋 

　　　松屋 

■ 코멘트

스키야   여성이 먹기 편한 것도 매우 많다. (20대 여성)

스키야   새로운 메뉴가 자주 나온다. (30대 남성)

스키야   사이즈가 매우 다양하고 토핑 재료도 풍부하다. (20대 여성)

요시노야   달착지근한 맛이 나서 좋아한다. (30대 여성)

요시노야   무엇보다 규동이 맛있다. (30대 남성)

마쓰야   Suica(교통카드)를 쓸 수 있어 편리하다. (40대 남성)

마쓰야   밥이 맛있다. (40대 여성)

 

 

■よく行く牛丼屋さんは？ 

男性　吉野屋 

　　　すき家 

　　　松屋 

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女性　すき家 

　　　吉野屋 

　　　松屋 

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■コメント 

 

すき家　女性でも食べやすいものがたくさんある（20代女性）

すき家　新商品がよく出る（30代男性）

すき家　サイズがたくさんあって、トッピングも豊富（20代女性）

吉野家　甘めだから好き（30代女性）

吉野家　何よりも牛丼の味がおいしい（30代男性）

松屋　Suicaが使えて便利（40代男性）

松屋　ごはんがおいしい（40代女性)

요시노야

・창업한 지 110년이 넘음.

・ “빠르다. 싸다. 맛있다.”가 모토임.

・ ‘쓰유다쿠(“간장 많이 뿌려 주세요.”라는 의미)’ 등, 식성에 따른 다양한 주문에 대응.

・점원이 주문을 받음.

・ ‘야키토리쓰쿠네동(닭고기완자꼬치구이 덮밥)’이라든지  ‘돼지고기 로스 정식’ 등이 있음

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스키야

・모든 점포가 직영점임.

・미니 사이즈에서 메가 사이즈까지 양이 다양함.

・카레나 덮밥 등의 메뉴가 풍부함.

・100엔 커피를 주문하는 사람이 많음.

・점원이 주문을 받음.

・ ‘야마카케마구로타타키동(산마와 다진 참치 덮밥)’이라든지 ‘돈지루(돼지 육수) 연어 정식’ 등이 있음.

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마쓰야

・미소 된장국이 무료로 나옴.

・정식 메뉴가 매우 풍부함.

・요시노야 다음으로 오래되었음.

・식권으로 주문함.

・ ‘치킨 카레’라든지 ‘햄버그 정식’ 등이 있음.

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吉野家

・創業は110年以上も前

・「はやい、やすい、うまい」がモットー

・「つゆだく」など微妙な食べ方にも対応

・店員に注文

・「焼き鳥つくね丼」や「ロース豚焼定食」などがある

すき家

・全店舗が直営

・ミニからメガまで、サイズが豊富

・カレー、丼などメニューがたくさん

・100円コーヒーを頼む人が多い

・店員に注文

・「山かけまぐろたたき丼」や「トン汁鮭定食」などがある

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松屋

・みそ汁が無料でついてくる

・定食メニューがたくさん

・吉野家の次に古い

・食券

・「チキンカレー」や「ハンバーグ定食」などがある

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■ 규동에 잘 어울리는 토핑 재료

날달걀

김치

온천달걀

네기다마(다진 파와 날달걀)

생강

카레

와사비야마카케(산마 간 것과 고추냉이를 얹은 것)

오로시폰즈(무를 갈고 그 위에 유자초간장을 끼얹은 것)

치즈

등

■牛丼にぴったりなトッピング