新年快乐!大家正月是怎么度过的呢?
新年快乐!
2014年开始了呢。
大家正月是怎么度过的呢?
在日本,正月的吃的玩儿的有很多。
选择了大家应该感兴趣的一些为大家介绍。
他们各自都有自己的意思和由来呢!
年饭
祝愿幸福和繁荣的年饭是有着一个个意思和由来的。根据押韵被使用的也很多。
“希望认真工作”→黑豆(kuromame)→マメ在日语里就是认真做事的意思。黑色是驱魔的颜色。
“祝愿子孙繁荣”→青鱼子(kazunoko)→数の子(herring roe)是青鱼的子。子的数量多,是吉利的东西。
“祝愿五谷丰登”→田作(tazukuri)→咸蒸小沙丁鱼。是因为沙丁鱼的幼鱼是好的肥料,可以产很多米。
“祝愿有教养”→伊达卷(datemaki)→像书卷一样的形状,所以被用以祝愿有丰富的学问和教养。
“将来预想的事情到来”→醋莲(subasu)→莲因为有很多洞,好比可以望见将来。
“祈祷长寿”→烤虾(ebi-no-yakimono)→希望可以长寿到腰都弯了
游戏
在日本,新年有好多好玩的!从两个人可以玩儿的到大众都可以参加的各种各样都有。
●打毛毽→木质球拍,来回打毛毽的游戏。毛毽和蜻蜓很像,所以是祝愿孩子不被蚊子咬的
●放风筝→用竹子做架,拿和纸粘的东西。不光要把它放的高,也有把对方扯落的“风筝对战”
●伊吕波纸牌→读谚语,抢读到的带有彩画的牌,最后比枚数的比赛。对语言来说也是一种学习。
●双六棋牌→摇色子,根据点数走几步,第一个到达终点为胜。几个人参加都行。
●贴五官→闭上眼睛在画有脸轮廓的纸上放上眼睛,鼻子,嘴,耳朵等等。
压岁钱
压岁钱是大人给小孩子的零花钱。原本是给供奉神的点心。在年初可以得到神的魂的意思。
书写
1月2日,把这一年的心理准备和抱负等,用墨写下。那天写的话据说可以顺利达成。学习等等,从这天开始也非常好。
杂炊
把汤汁倒入放着年糕的碗里的料理。根据地方和每个家庭不同,味道和年糕的形状也不同。
调味
大概分三种口味
清汤:用酱油的清爽的味道
大酱汤:以白大酱为主,很浓
小豆汁:把小豆煮甜的东西
年糕的形状,分方形和圆形。以石川县、福井县、三重县附近为界,东日本是方形,西日本是圆形。
新泻 放有鲑和鲑鱼子
岩手 拿年糕蘸着酱吃
宫城 把考好的鰕虎鱼放在上面
千叶 放上烤过的海苔,青海苔,干制鲣鱼
琦玉 里面放芋头
福井 上面有黑砂糖
鸟取 上面放着煮好的甜小豆
广岛 放蛤蜊
香川 里面放入有豆馅儿的圆年糕
福冈 里面有鰤鱼
宫崎 放有野猪肉
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