【日本ホテルスクール】日本酒店-HRS服务比赛2016校内预赛
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HRS服务比赛2016校内预赛
为选出参与「一般社团法人日本酒店・餐厅服务技能协会主办的HRS服务比赛2016」的选手,日本酒店学校于2015/12/21(一)举办了以全学年为对象的校内预赛「第2届JHS杯」。
从前年起,有许多在校生纷纷表示想参加「HRS服务比赛」,因此将校内预赛命名为「专门学校日本酒店学校服务技能比赛『JHS杯』」。
这次,共有1年级16位、2年纪4位,共20位同学参赛。
JHS杯的课题为:
①规定的4种水果中,选出2种切花并摆盘
②调制鸡尾酒(玛格丽特)
③一分钟演讲
水果切花的种类有柳橙、苹果、柚子、奇异果四种,从中选出两项,切花并摆排。于表演结束后的1分钟演讲内,同学们发表自己至今的准备跟出场比赛为止的背景,以及今后的目标;同学们充满达成敢跟充实感的表情,令人印象深刻。
课题实际表演结束后,川上副校长进行总评:2年级同学们都有发挥了长期练习的成果。结果代表了至今练习的成果,也希望同学们将这些经验与比赛次数作为踏板,于毕业后的社会工作中发挥。而1年级同学今后还有成长的空间,请为了明年的大会更加练习努力!
前五名同学将代表日本酒店学校,参加2016/2/18(四)举办的HRS服务比赛2016m
此外,选出4位同学担任强化指定选手,与代表学校参赛的同学一起练习,于比赛当天担任应援团!!
让我们看看校内预赛的模样吧!!
再来看看将代表日本酒店学校参赛的5位同学&他们的感言吧!!
●优胜日间部婚礼科2年级大竹さくら同学
「我去年也参加过大赛,因此压力很大,但发挥自己现有的实力赢得了比赛。这次大赛,想帮学校获得4年霸!和一起出场比赛的同学一起提高士气挑战!」
●准优胜日间部饭店科2年级小池渓太同学
「去年的校内预赛很可惜的败北了。因此我抱着今年一定要赢!的精神,每天下课后都在校练习。每天练习5~10个水果切花的成果!虽然预赛时很紧张,但也是个快乐的挑战!」
●第3名日间部婚礼科1年级小岛由衣同学
「我想我是1年级同学里练习最多的人!在学校跟家里的练习成果,让我有信心迎接预赛。能不紧张快乐迎战,我想这是托练习的福!」
●第4名日间部饭店科1年级大戸阳介同学
「我在家里也练习切花、调制鸡尾酒时的摇荡法但还是很紧张。预赛时的切花,其实我并不满意。因此接下来也要努力练习!」
●第5位名日间部饭店科1年级远藤美波同学
「我非常紧张。我原本就对料饮很有兴趣,因此决定挑战这次的比赛。为了真正的比赛!为了获胜!我想更加努力!」
●校内代表跟强化选手的合照
●同学们的水果切花
●第二届JHS杯参赛同学合照
非常期待能听到日本酒店学校的同学,传来比赛结果的好消息呢!!
2016学年度 外国人留学生 报考资讯
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