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【服部栄養専門学校】服部营养-留学生杂志5月刊特辑【在服部实现梦想！】
在服部实现梦想！
在服部营养专门学校，以在料理的世界活跃为梦想，有众多的留学生在学习着。对于留学生来说服部的魅力是？5名留学生与我们分享了1年间学习的感想和将来的梦想。
■コウ センガさん（台湾）
调理High Technical经营学科2年生 专攻：西洋
■ワサワット サクディパットソーポンさん（タイ）
调理High Technical经营学科2年生 专攻：西洋
■キム ソクファンさん（韓国）
调理High Technical经营学科2年生 专攻：日本
■イ ホジュンさん（韓国）
调理High Technical经营学科2年生 专攻：西洋
■キム ジンヒさん（韓国）
调理High Technical经营学科2年生 专攻：制作点心制面包
怀抱梦想进入服部
コウ 在我的故乡，从祖父代开始经营有日本料理和中国料理的餐厅。从小的时候开始听着日本的事情长大，对于我来说日本是很近的存在。因为想要学习这样的日本料理，在高中毕业后我来到了日本。
ワサワット 我高中和大学的时候，在日本留学了1年。大学毕业后在泰国做口译等工作，但是渐渐的想要学习料理，于是开始就找学校。正好那个时候，从认识人那里听说服部是一所很好的学校，想着正好还可以提高日本语，于是就入学到了服部营养学校。
ソクファン 在韩国的饮食店工作的时候，公司的老板问我「你的梦想是什么？」，我没有能够回答上。但是，老板建议我说「多经历一下各种事情是很好的」，所以我就决定来到之前一直想来的日本。那个时候，深受日本的文化和人的感动，所以就决定到日本留学，从头开始学习料理。
ホジュン 在韩国进行料理和设计方面的工作，正在为到底选择哪个而烦恼的时候，姐姐对我说「一起来日本吧，会拓展你的想法哦」，于是以游玩的目的来到了日本。在去了很多家料理店之后，想在日本学习料理技术的心情渐渐增强，回国之后就马上进行了留学的准备。
ジンヒ 我原本就很喜欢制作面包和蛋糕，在韩国的时候也进行了1年左右的蛋糕制作工作。在想着要学习真正的点心制作的时候，在日本生活的祖母建议我说「何不试试在日本学习点心的制作呢」，于是决定到日本留学。
魅力是在一流的店铺实习，一流的厨师！
ワサワット 在来到日本后我马上进入服部学习，大家是在日本语学校学习之后吧。是怎么了解到服部的呢？
ソクファン 我参观了几所在日本全国有名的调理学校。但是，没有比服部内部设施还要好的学校了。体验入学的时候也是，老师和在校生们细致的给我讲解了上课的内容和流程，自己也知道从现在开始该怎么样去学习。
コウ 别的学校的话在入学之后要马上决定专业。但是在服部，1年级生的时候，可以学习各种各样领域的广阔的内容，是很有魅力的。
ホジュン 我在韩国的时候就已经决定了到服部学习。将来想拥有自己的店铺，所以想到就一定要学习经营方面的知识。
ジンヒ 我的话和大家有点不同，刚开始的时候本来想要进入大学的营养士科进行学习。但是，营养士科基本上没有调理的实习，所以就开始找专门学校。到现在还是经常被问到，问什么没有去制点心的专门学校呢，在服部可以学到西洋料理和中华料理等各种各样领域的内容，所以想在这里学习。
ソクファン 给我感觉最好的就是服部的校外实习。可以到平常去不到的有名的店铺进行研修学习，是很好的经历。
コウ 很多一流的厨师直接给我们上课，令我很感动。可以在近处观看专业厨师烹饪，以及可以学习到专业厨师的料理的味道，是服部学生的特权吧。
ワサワット 对，服部有很广阔的人脉联系，给予学生们很多机会。
ジンヒ 因为可以学习到各种领域的料理，所以自己真正想做什么，知道自己的目标。
ホジュン 还有服部是担任制度，所以有困难的时候可以马上找担任老师进行咨询是很好的。
越来越宽广的梦想
コウ 我毕业后想在日本就职积累经验，那之后在日本和台湾拥有自己的店铺是我的梦想。
ワサワット 我毕业后也想在日本进行锻炼，最终开自己的店走向世界。想创造适合红酒和鸡尾酒的，以西洋为中心的融合料理。
ソクファン 我想去澳大利亚学习法国料理。那之后在有名的厨师手下学习，还要学习经营以及开店方面的知识，同时还想创建以日本料理为基础的料理店。
ホジュン 这周是日本料理和泰国料理，下周是中华料理和西洋料理等，不只限于一个范围，依靠自己的想法想创建提供每一种料理的店铺。
ジンヒ 我想在西洋餐厅负责甜点的制作。还想到海外进行进一步的学习。
在服部找到自己的目标！
ホジュン 2年的时间真的很短。这两年时间也许会成为人生中最重要的时光。在服部的两年时间里不荒废认真学习的话，一定会成功！只是，如果只学习，只练习的话走不了很远，旅旅行，和朋友们出去玩，放送一下，是努力学习的秘诀哦！
ジンヒ 大家可能刚开始的时候有一些想要做的模糊的目标。也许那个目标途中会改变，但是真正做自己想要做的才是最重要的！还有，去各种店铺品尝料理，体验其服务，积累很多的经验也很重要。
ソクファン 不忘初心，坚持到最后可以实现自己的梦想。如果想早一点找到人生的目标的话，请一定来服部！
ワサワット 将来，早点思考自己想走什么样的路，决定了就不要犹豫径直的向目标努力。如果想让自己幸福的话，不要被他人的意见所左右，只要做自己想做的事情就没有问题。
コウ 服部拥有先进的设备和优秀的老师，希望同学们有欲望的进行学习。特别是留学生的场合，在就职活动中相对于日本人学生要辛苦，早点准备是很重要的。为此，早一点找到自己想要做的工作时很重要的。
全員 在服部有各国的学生在学习。不关国籍，前辈留学生给予有力的支援，大家请放心的来服部学习吧！
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