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【ビジョナリーアーツ】世界第一的巧克力店中的特别课堂

作成者 mng_cn 作成日 作成日19-06-21 16:46 閲覧数3,087回 コメント0件





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校地位处涉谷!
◆留学生全体免除10万日元入学金
◆日本首间巧克力专攻学科
充实的实习时数!!


2020年度留学生入学考试
2019年9月1日(五)~
*(入学金10万日元免除)
 
 
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世界第一的巧克力店中的特别课堂!

巧克力专攻1年级生的店铺实习开始!

本校创立的巧克力店「green bean to bar CHOCOLATE」

是用精选的可可豆制作巧克力的店铺。

这家店的巧克力,是世界最大的巧克力祭典「サロン・デュ・ショコラ パリ」中选出的世界第一。

这样一个可以学习世界上最好的巧克力制作的巧克力专攻中的学生,从1年级开始就去green bean to bar CHOCOLATE,从用于实际产品的可可豆的选择到生产和销售,都作为课程的一部分进行。


 

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这次,进行了可可豆的分壳工作。

认真进行选别的学生们。


 

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“刚开始完全分不出来哪些是已经没有壳的可可豆,店家教了以后才终于能够分清!”同学们高兴地说。

今后会定期走出校园,去店里进行授课。

世界第一的巧克力店,期待着学生们的成长。


 

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巧克力专攻

 

在巧克力专攻当中,包含了使用巧克力制作各种各样的巧克力点心,能够完全地学习制果的技术。从一年级开始,能够习得作为糕点师活跃的充足技能。

2年级时,使用在Bean to Bar制作的巧克力来进行点心的制作,种类丰富,在一年的时间中能够切实地掌握技术。另外,利用这些经验,也能够掌握作为糕点师的高技术。

 

 

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开放校园日

https://www.va-t.ac.jp/event/food

 

能够和在校生一起快乐地体验课堂,关于专业的疑问和不安可以相谈。

这里有太多适合你未来的地方。

 

 

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申请受理时间:平成30年9月1日(金)~
※各学科达到募集人数后截止

选考方法:书类选考

・日语能力试验(N2程度)

 

・作文・面试

外国人留学生优待制度

入学金(10万日元)免除

 

学校资料下载:

펫.jpg

 

ビジョナリーアーツ(ペット)【2019年度】

 

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