【ホスピタリティツーリズム専門学校】扎实地提高技能,成为有应对力的酒店人员——酒店科的特长
就职超强!
掌握最高的待客之道,
以在观光、服务业就职为目标。
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扎实地提高技能,成为有应对力的酒店人员
本校酒店科的特长
1.通过实际的体验,掌握业务所必需的技能
<学习呼叫、前台、预约等的工作>
习得可以称为酒店的脸面的呼叫服务以及前台服务中所必需的,准确指引客人的接待服务技能。另外,电话、邮件、网络等的住宿预约和咨询等,学习应对技能。
再现酒店前台的实习室。使用世界著名酒店中使用的住宿预约系统「OPERA」,还有用英语进行电脑操作的课堂,实践性非常强。
<学习餐厅、吧台的接客技巧>
学习和食、洋食、中华等餐厅,吧台的接客方法,点单,碗盘、杯子设置等等的基础。作为应用,鸡尾酒制作机器的操作、简单的调理知识等等,广泛地理解料理方面的服务。
餐厅服务方面,在1、2学年,习得从基础到应用的广泛技术。以国家资格“餐厅服务技能检定”的取得为目标进行授课。有许多需要亲身演习的课堂,因此可以愉快地掌握实际技巧。
充足的实习室
2.假想各种各样的客人,并学习应对方法
<学习日常使用的手语并挑战手语技能检定——手语>
以理解日常日常的手语为目标进行学习。另外,还可挑战检测全国共通的手语技能的“手语技能检定”。
<应对轮椅使用者或高龄者等所必需的方法——服务介助>
服务介助士的资格取得为目标,理解待客之道和介助技术。掌握坐轮椅者、残障者、高龄者的支援知识和技能。
<掌握在酒店中使用频率高的单词和短语——Hotel English>
以酒店中常用的单词和短语,基本的英语会话为中心进行授课。掌握英语独有的说话技能。
3.通过课堂来亲身感受工作现场,思考自己的未来
<访问第一工作现场,亲身体验真正的工作——酒店工作要点>
是1年级前期进行的研修。住在实际的酒店当中,体验客房清扫、餐桌礼仪、宴会场的服务等。
<在交流中练习团队工作和应对技巧——酒店白热教室>
以酒店当中实际会发生的事例为题材进行交流,并考虑解决方法的酒店白热教室。结合场景,学习随机应变的对应技巧。
<通过亲身感受现场气氛,思考自身未来的机会——酒店行业研究>
不仅仅是坐在教室里学习,而是实际地访问酒店,体验酒店的现场。是一个思考今后想在怎样的酒店就职的绝佳机会。
和日本学生有同样的就职支援,对就职活动有了自信。
ツェレンラハグワ プレブツェレンさん(蒙古)2年
能和日本人一起学习,为外国留学生提供了充分的支援系统,我觉得这是很有魅力的地方,因此入学了。酒店课程以服务演练和酒店行业的招待技巧为中心进行学习。上课时感到最辛苦的是汉字。每天和同学放学后留下来复习,努力加深理解。学生和老师之间因为距离很近,所以不用担心学习上的辛苦和烦恼,可以进行交流。也安心地集中精力学习了。在日本的就职活动上,有太多不明白的地方。虽然很不安,但是在就职对策课上和老师、同学一起思考,克服困难,终于取得了内定。
募集学科
入学考试 考试方法
1.面试(30分左右)
2.日语笔试(50分左右)
3.书类审查
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