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【服部栄養専門学校】西班牙料理与和食的相遇 纪录片「世界が愛した料理人」服部幸应出演

作成者 Manager 作成日 作成日18-07-18 00:00 閲覧数5,189回 コメント0件





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被称为「食育」第一人的服部幸應任校长

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2019年度 外国人留学生入試

20186月1日‐2019331

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画像来源映画ナタリ

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反映西班牙料理和和食之相遇的纪录片「世界が愛した料理人」中,服部营养专门学

校的理事长服部幸应出演。

 


 

西班牙史上最年轻的米其林三星料理人エネコ・アチャ(Eneko Atxa Azurmendi,),以位于银座的すきやばし次郎为首寻访了日本的名店。

与アチャ一样身为西班牙料理人的マルティン・ベラサテギ、カルメ・ルスカイェーダ,服部营养专门学校的理事长服部幸应(はっとり ゆきお),米其林评审マイケル・エリス都出演了该纪录片。


在预告片中,除了日本料理人以外,还有来自法国的ジョエル・ロブション(Joël Robuchon)。本着「西班牙料理与和食的相遇」这样的主题,アチャ访问すきやばし次郎的模样被公开。


アンヘル・パラ和ホセ・アントニオ・ブランコ(Jose Antonio Blanco)共同担任监制的纪录片「世界が愛した料理人」,将于9月22日起,在东京的YEBISU GARDEN CINEMA开始全国顺次公开。

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2019年外国人留学生入试
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学校资料下载:

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